天津屠宰场-天津屠宰场-天津市广华肉类食品

猪肉的色泽是鉴别一块猪肉好坏的重要标准。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红 ，颜色均匀，肌肉有光泽，天津屠宰场供应，脂肪洁白。不安全的猪肉，往往肉色暗淡，脂肪缺乏光泽。比如说，注水肉的肉色比新鲜肉淡很多。根据肉的颜色，我们能够大概判断肉的注水情况。新鲜的猪肉，会带着固有的鲜香气味，不含化学---和，哪怕是白水清煮，天津屠宰场，不加任何调味料都---腥臭味，口感柔糯鲜香。不新鲜的猪肉，天津屠宰场供应商，通常带有氨味或酸味。

下五花肉，是猪肚腩位置的那块肉。虽说猪看起来圆滚滚，像一个油腻的胖子，天津屠宰场，但它也是有腹肌的，而且肚子上的肌肉还不少。这块下五花肉，肉质很富有弹性，吃起来的口感偏硬。小编认为，这块肉才是真正肥瘦相间，---适合做各种菜品，尤其是做五花肉。在挑选五花肉的时候，要记得看它的颜色。小编建议大家，要选择呈现粉红色的猪肉，不要选择暗红色或很苍白的。这两种五花肉，多半是经---工处理，然后再后期加工的。然后还可以看层数，五花肉基本是三层瘦肉，以及两层肥肉。