生猪肉价格-生猪肉-天津市广华肉类食品

说起肉的话，咱们常吃的应该就是猪肉了吧，猪肉的味道和口感都---，是一种非常百搭的食材。但是买猪肉也有讲究，并不是随---便的一块肉吃起来就会香，因为同样都是猪肉，每个部分的口感都是不一样的，所以我们在挑选猪肉时得根据自己的需求来选择，尤其是现在猪肉这么贵的情况下，买肉更需要谨慎。买猪肉的时候，不要盲目买老板给你的猪肉，那些肉看起来可能还---，但实际却不一定是好的，很大机会被店家用其他人不想要的次等肉冒充好肉来卖给你。

五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也嫩且汁。五花肉一直是一些代表性中菜的主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候---嫩而且香，生猪肉多少钱，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。