五花肉价格-五花肉-广华生猪屠宰场

由于猪肉也含有腥味，因此有很多人也不喜欢，这是由于脂肪经过长时间所产生的油臭味，然后具有光泽且按压住时具有弹性者，即是新鲜的肉；肉质不坚实，而颜色不新鲜者，其包含在肉中的脂肪无论如何烹调也不会好吃，脂肪一旦氧化之后，便容易引起胃部的不适。猪肉变质的期限比牛肉倍，保存时应---注意。

猪肉适合人群：

一般人都可食用

1. 适宜阴虚不足，---，五花肉，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养---者食用；

2. 对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食猪肉。

什么是“肉”?怎么鉴别?

“肉”是网络流行的一个名词，特指在市面通的冷冻肉保存时间已经明显超出保质期的肉，类别范围较广，该名称较早在2015年6月23日的---<“肉”窜上餐桌，谁之过？>中出现“70后”猪蹄、“80后”鸡翅等等开始进入公众视野，从而引起广泛关注。

肉可以通过“一看二捏三闻”来辨别：一看是看肉的颜色，肉因为经过长时间冻藏，瘦肉颜色相对较深，五花肉价格，甚至会有异色，脂肪发黄；二捏是检查肉的弹性，解冻后肉的弹性较差，有时手触摸会发现粘度较大，这是因为肉微生物较多；三闻是闻肉的气味，五花肉批发，肉因为经过长时间放置，会产生一些异味，---是脂肪氧化---的会有酸败味。