天津猪肉屠宰场-天津广华肉类食品

冷鲜肉，也叫冷却排酸牛肉或---后冷藏的肉类。这种肉的原理是先通过一定的温度进行降温处理（通常在4℃左右），然后再将其放入0-15度的环境下保存一段时间让肌肉中的乳酸成分进一步分解排出体外过程叫“屠宰致死”和预熟。
相比于热加工烹饪、冷冻储存等其他食品工艺技术，“冷链物流+低温储藏”、“动物源微生物学---”、‘‘’刀工切割造型、“现拆现销”，它可---产品风味很佳！因始终处于较低的温度环境当中，食材的---率相对降低.口感与营养得到了保留的同时新鲜度也得到保障。因为表面不会发粘以及存在水分流失现象的存在所以---无法滋生繁殖因而可以---减少虫卵以及其他---存在的可能性．它的安全风险---食用起来放心。

猪肉是一种常见的肉类食品，猪肉屠宰场，是人类的主要食物来源之一。猪肉是主要的肉类食品之一，它是指猪身上各个部位的肉。猪肉富含蛋白质、---、矿物质、脂肪等营养物质，是一种营养丰富、口感鲜美的食品。猪肉可以通过烹饪、烧烤、炖等多种方式食用，可以制作出各种美味的菜肴。同时，猪肉也是许多传统的中式料理的主要原料，如红烧肉、糖醋排骨、腊肉等。

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